Dans certains pays d'Afrique de l'Ouest, les graines de sorgho et de mil sont mélangées à de la cendre de bois et stockées dans des pots en terre (Vogel et Graham, 1979). Au Nigéria, on stocke le sorgho et les mils à l'état d'épis non battus dans des conteneurs à parois pleines appelés rumbus.
