Fait maison,: Soupe de poissons de roche. Dec 13, 2009· Quand nous allons à la pêche, Monsieur Fait Maison se charge toujours de vider et d''écailler les poissons sur place avant qu''on parte, du coup ils sont tous prêts à être cuisinés, mais effectivement, ce n''est pas une obligation, je dirais que ça dépend de la taille des poissons en fait. si ce sont des petits poissons de roche ...