broyage du gingembre . Comment Uncrystallize Ginger ... Si elles se sentent collant et sirupeux au toucher, répétez le processus de trempage une fois de plus. • Rincer le gingembre drainé bien sous l'eau froide, puis étendre sur une serviette en papier pour sécher. Utilisez dans la cuisine ou la cuisson, à la place du gingembre confit ...
