Enfin pour semer des noyaux (pêche, prune, olive) vous devez les stratifier, c’est-à-dire les glisser dans une grande bassine remplie de sable que vous enterrez au pied d’un mur au nord de la maison. Les noyaux (ou les graines très dures de certains arbres) passent ainsi l’hiver avant d’être semées au tout début du printemps.
